VÌ SAO PHẢI THỬ ĐẶC SẢN BÒ TƠ CỦ CHI KHI ĐẾN ĐÂY DU LỊCH?

Không chỉ là điểm đến bởi khu di tích lịch sử Địa Đạo Củ Chi, huyện Củ Chi còn sở hữu vô số những món ăn ngon nức tiếng gần xa, đặc biệt là các món từ bò tơ Củ Chi. Vì sao những món ăn từ bò tơ tại đây lại thu hút đến vậy? Cùng Gà Vương tìm hiểu bài viết này nhé!

Bò tơ Củ Chi có gì khác biệt?

Chạy trốn khỏi cái thời tiết oi bức, nóng nực của các khu trung tâm tại Sài Gòn, trở về với mảnh đất Củ Chi, các du khách không thể nào mà không dừng chân lại và thưởng thức món ăn đặc sản bò tơ ở nơi đây.

Củ Chi là vùng đất chăn nuôi khá nhiều bò, đặc biệt là bò ta vàng nên Củ Chi cũng gắn liền với các món đặc sản chế biến từ thịt bò, tiêu biểu như: lẩu bò Củ Chi, bò luộc cuốn bánh tráng rau rừng, gỏi lòng bò, nầm bò nướng than hồng.. 

Từ những chú bê khỏe mạnh được tuyển trọn kỹ lưỡng trong độ tuổi khoảng từ 5-6 tháng tuổi và đạt cân nặng trên 50kg thì được coi là thịt bò tơ đạt tiêu chuẩn. Vì vậy mà những miếng thịt bò tơ Củ Chi đặc biệt tươi và ngon ngọt, đảm bảo chất lượng khi chế biến món ăn.

Các món từ bò tơ Củ Chi đều chế biến đậm hương vị truyền thống và khẩu vị miền đông nam bộ. Từng thớ thịt bò tơ mềm mềm thấm đều gia vị, thơm lừng khi kết hợp với các nguyên liệu đặc trưng từng món, hòa quyện hoàn hảo với các loại nước chấm và các loại rau ăn kèm đa dạng, tươi ngon. Du khách ghé Củ Chi ăn 1 lần, đặc biệt thử món lẩu bò Củ Chi sẽ nhớ mãi vị món bò tơ nơi đây.

Bò tơ Củ Chi Xuân Đào – điểm đến cho những tín đồ yêu thích món bò tơ Củ Chi

Quán bò tơ Củ Chi Xuân Đào là một địa chỉ tiêu biểu không ai không biết khi nhắc đến bò tơ, đặc biệt khi nhắc đến món lẩu bò Củ Chi.

Quán Xuân Đào là quán lâu đời tại nơi đây, khẩu vị rất ngon. Quán có không gian thoáng mát, có bãi đậu xe oto khá to, được khách địa phương lẫn khách du lịch khá ưa thích. Một số món tiêu biểu tại quán nhất định phải thử: lẩu bò Củ Chi, bò nướng ngũ vị, lòng bò hấp cuốn bánh tráng..

Địa chỉ: Đường Nguyễn Giao, Thị Trấn Củ Chi, huyện Củ Chi, TPHCM (Quốc Lộ 22 rẽ tay phải vào 100m).

Điện thoại: 02837923794

Thời gian mở cửa: 9:00 – 22:00, các ngày trong tuần

Đến Củ Chi đừng quên đặc sản gà ta nướng lu, gà 7 món, heo tộc 6 món tại Gà Vương

Bò tơ đã quá nổi tiếng tại Củ Chi, tuy nhiên Củ Chi còn nổi tiếng bởi các món về gà ta, heo tộc.. Nếu đã quá quen thuộc với các món bò tơ chi bằng hãy ăn thử các món gà ta, heo tộc tại Củ Chi nhé.

Địa chỉ gà ta nướng lu chất lượng tại Củ Chi không thể không nhắc đến là quán Gà Vương: Đệ Nhất Danh Gà với món gà nướng lu ngon trứ danh, món heo tộc độc lạ. Thực đơn tại đây đa dạng các vị gà nướng như: mẹt gà 7 món, gà nướng muối ớt, gà nướng mật ong, gà nổ lá chanh, gà nướng tiêu xanh, heo tộc quay nguyên con, mẹt heo tộc 6 món.. đảm bảo chinh phục mọi khẩu vị khách hàng. Ngoài ra, giá cả ở Gà Vương cũng rất hợp lý, không gian quán rộng rãi thoáng mát, bãi đậu xe oto to thích hợp cho những buổi giao lưu gặp gỡ.

Gà Vương có 2 chi nhánh, mặt tiền các tuyến đường liên xã liên tỉnh nên rất dễ tìm. Ai cũng nên ghé Gà Vương thử gà nướng lu một lần khi đến Củ Chi nhé!

Địa chỉ:

• 60 Nguyễn Thị Rành, xã Tân An Hội, huyện Củ Chi, TPHCM
• 661 Tỉnh lộ 8, xã Phước Vĩnh An, huyện Củ Chi, TPHCM

Điện thoại: 0816 255 955

Thời gian mở cửa: 8:00 – 21:00 các ngày trong tuần

Nếu có dịp ghé qua Củ Chi, hãy thưởng thức ngay những món ăn tuyệt vời này nhé!